K cvrckom:

https://t.me/kdejesvrcek/27

Mala zabudnutá štúdia o Parazitologickom hodnotení jedlého hmyzu a možnom prenose parazitárnych chorôb na ľudí a zvieratá

Abstrakt(stručný záver štúdie):
Od 1. januára 2018 nadobudlo účinnosť nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2015/2238 z 25. novembra 2015, ktorým sa zavádza pojem „nové potraviny“ vrátane hmyzu a jeho častí. Jedným z najčastejšie používaných druhov hmyzu sú: múčne červy (Tenebrio molitor), cvrčky domáce (Acheta domesticus), šváby (Blattodea) a saranče sťahovavé (Locusta migrans). V tejto súvislosti je nevyspytateľnou otázkou úloha jedlého hmyzu pri prenose parazitárnych chorôb, ktoré môžu spôsobiť značné straty v ich chove a môžu predstavovať hrozbu pre ľudí a zvieratá. Cieľom tejto štúdie bolo identifikovať a zhodnotiť vývojové formy parazitov kolonizujúcich jedlý hmyz v domácich farmách a obchodoch so zvieratami v strednej Európe a určiť potenciálne riziko parazitárnych infekcií pre ľudí a zvieratá. Experimentálny materiál obsahoval vzorky živého hmyzu (predstavy) z 300 domácich fariem a obchodov s domácimi zvieratami, vrátane 75 fariem s múčnymi červami, 75 fariem s domácimi cvrčkami, 75 fariem madagaskarských švábov a 75 fariem s migrujúcimi kobylkami. Parazity boli zistené v 244 (81,33 %) z 300 (100 %) skúmaných hmyzích fariem. V 206 (68,67 %) prípadov boli zistené parazity patogénne len pre hmyz; v 106 (35,33 %) prípadoch boli parazity potenciálne parazitické pre zvieratá; a v 91 (30,33 %) prípadoch boli parazity potenciálne patogénne pre ľudí. Jedlý hmyz je podceňovaným rezervoárom ľudských a zvieracích parazitov. Náš výskum naznačuje dôležitú úlohu tohto hmyzu v epidemiológii parazitov patogénnych pre stavovce. Vykonané parazitologické vyšetrenie naznačuje, že jedlý hmyz môže byť najdôležitejším parazitným vektorom pre domáce hmyzožravé zvieratá. Podľa našich štúdií by sa budúci výskum mal zamerať na potrebu neustáleho monitorovania študovaných hmyzích fariem na patogény, čím sa zvýši bezpečnosť potravín a krmív.

(preklad google)

Doplňujúca otázka: to je tá informácia pred ktorou sa nás snaží "ochrániť " EU komisia a výrobca potravín z hmyzu? ja neviem pýtam sa...

link na štúdiu: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6613697/