Alternatíva k laboratórnym a priemyselne vyrábaným potravinám jednoducho nemá existovať.
(Citát z článku)
Budúcnosť jedla: jedlý hmyz
Entomos je prvou spoločnosťou vo Švajčiarsku, ktorej bolo povolené chovať a predávať jedlý hmyz, ako sú múčne červy, cvrčky a kobylky, ako ekologickejší spôsob výroby potravín.
Video v angličtine:
https://www.bloomberg.com/news/videos/2022-06-02/the-future-of-food-edible-insects-video
V ruštine:
Táto stránka je náhľadom príspevku fóra Kriticko-spoločenský blok KSB. Viac o fóre.